{"id":87,"date":"2023-12-16T15:47:01","date_gmt":"2023-12-16T14:47:01","guid":{"rendered":"https:\/\/lescalamb.ovh\/?page_id=43"},"modified":"2024-05-12T22:23:29","modified_gmt":"2024-05-12T20:23:29","slug":"qu-est-ce-qu-une-amap","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.amaporte.org\/index.php\/amaporte\/qu-est-ce-qu-une-amap\/","title":{"rendered":"Qu’est-ce qu’une AMAP\u00a0?"},"content":{"rendered":"
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Une A<\/strong>ssociation pour le M<\/strong>aintien de l’A<\/strong>griculture P<\/strong>aysanne (AMAP<\/strong>), c’est un groupe de consommateurs qui passe un contrat avec un mara\u00eecher<\/a> local.<\/p>\n\n\n\n

Chacun ach\u00e8te \u00e0 l’avance sa part de r\u00e9colte.<\/p>\n\n\n\n

Les l\u00e9gumes<\/a> \u00e0 cultiver (vari\u00e9t\u00e9s et quantit\u00e9s) sont choisis par le producteur avant la saison de production. Ils sont ensuite partag\u00e9s chaque semaine selon les modalit\u00e9s d\u00e9finies par le groupe.<\/p>\n\n\n\n

L’agriculteur est pr\u00e9sent \u00e0 chaque distribution de l\u00e9gumes pour faire d\u00e9couvrir ses produits. Des rencontres sont \u00e9galement organis\u00e9es sur la ferme pour mieux conna\u00eetre le m\u00e9tier d’agriculteur biologique.<\/p>\n\n\n\n

AMAP’ORTE propose ainsi des paniers de l\u00e9gumes auxquels peuvent s’ajouter une multitude d’autres produits<\/a>\u00a0(ex\u00a0: \u0153ufs, viandes, farines, p\u00e2tes, c\u00e9r\u00e9ales, l\u00e9gumineuses, miel).<\/p>\n\n\n\n

Les l\u00e9gumes sont frais, de saison, diversifi\u00e9s, cultiv\u00e9s sans produits chimiques, et disponibles \u00e0 mesure qu’ils m\u00fbrissent. La proximit\u00e9 de la ferme minimise les transports et les emballages.<\/p>\n\n\n\n

Le prix de la souscription est d\u00e9fini conjointement par le producteur et les consommateurs. L’achat \u00e0 l’avance garantit un revenu \u00e0 l’agriculteur et lui permet d’obtenir ses fournitures (semences…) sans s’endetter.<\/p>\n\n\n\n

AMAP’ORTE est membre du r\u00e9seau “Les AMAP de Provence<\/a>“, garant de la charte et de la “marque” AMAP.<\/p>\n\n\n\n

Des manifestations ouvertes au public sont aussi organis\u00e9es par l’association.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

En savoir plus :<\/p>\n\n\n\n

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Les motivations pour s’inscrire dans une AMAP<\/a><\/blockquote>